Cardápio

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Nossos Clássicos

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Spaghetti alla Constanza

Molho com filé mignon cortado na ponta da faca, puxado com tomate e
outros temperos

Spaghetti per Mariana

Camarões medios puxados no azeite com molho bechamel,
rúcula e pimenta dedo-de-moça

Lasagne Giuseppe

Massa branca com recheio de carne, molho bechamel, pomodoro queijo
Grana Padano e mussarela

Lingua al Funghi

Língua com molho do verdadeiro funghi Porcini italiano, acompanhada
de delicado purê de batatas

Trippa alla Fiorentina

Dobradinha preparada ao molho sugo com ovo pochê trufado
acompanhada de arroz com brócolis

Filetto Trastevere

Filé mignon grelhado, coberto com molho de ricota defumada e
presunto cozido, acompanhado de paglia-fieno fresco

Ravioli alla Gastone

Uma deliciosa mistura de raviólis verdes recheados com ricota
e raviólis brancos recheados com vitela ao molho
do verdadeiro funghi porcini italiano

Strogonoff Ivanovich

Filé mignon cortado em lascas, com creme de leite e cogumelos
Paris frescos, acompanhado de arroz branco e batatas sautée             

Battuta di Filetto com Tagliatelle ai Quattro Formaggi

Paillard com fettuccine fresco com molho de quatro queijos

 

Polpettine

Mini especialidade da casa com ingredientes secretos,
recheada com mussarela, cozida em molho de tomate e erva
acompanhada de spaghettini

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Conheça nossos saborosos pratos e carta de vinhos com mais de 200 rótulos. Excelência e qualidade aliados a tradição da culinária italiana.